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Manuel Antonio, Costa Rica

Conocido internacionalmente por el parque nacional que lleva el mismo nombre, el pueblo de Manuel Antonio es un destino con múltiples hoteles, ideal para disfrutar de la playa y la naturaleza

Comida típica

Los platillos que no te puedes perder

Mar y tierra en salsa de mariscos,Manuel Antonio, Costa Rica

Mar y tierra en salsa de mariscos Platillo que se compone de un corte de carne con algún producto del mar que se bañan en salsa de mariscos.

Mariscada en salsa de tomate,Manuel Antonio, Costa Rica

Mariscada en salsa de tomate Guiso que lleva varios mariscos incluyendo almejas, pescado, cangrejo y camarones a los cuales se les da sabor con una salsa de tomate.

Comida típica de Manuel Antonio, Costa Rica

En Manuel Antonio hay múltiples restaurantes que ofrecen comida variada, aunque predominan los mariscos

Los pescados y mariscos tiene un papel protagónico en la gastronomía de Manuel Antonio. Asimismo se preparan potajes, guisos de legumbres y verduras cocidas; vigorón, un platillo a base de chicharrón con col y yuca, y olla de carne, que es un caldo de carne con verduras. Algunas de las delicias de mariscos que pueden encontrar son ceviche de pescado; sopa de mariscos; escabeche costeño, cuyo ingrediente básico es atún; arroz con calamares o camarones, y langosta a la parrilla.

Para el postre prueba los patacones, tortas de plátano, y los granizados, que es hielo raspado con jarabe de diferentes sabores. Adicionalmente, entre las bebidas populares hay resbaladera, una especie de horchata de arroz con canela, nuez moscada, azúcar y leche; agua de pipa, que se hace con la cáscara del plátano, y la típica horchata, que aquí lleva cacahuate, arroz y cacao.

Manuel Antonio tiene una oferta gastronómica para deleitar a cualquier paladar con restaurantes únicos como El Avión cuyas instalaciones incluyen una aeronave del ejército de Nicaragua donde se sirven platos como la ensalada chef con pollo y verduras, sopa de cebolla francesa y los nachos con pollo y vegetales. El restaurante Bambu Jam es ideal para deleitarse con platillos de carne y pescado como el mahi-mahi enegrecido con chutney de mango, el solomillo con salsa de vino tinto o el mar y tierra en salsa de mariscos; los cuales se pueden acompañar con bebidas como el coctel Mai Tai o un té helado.

Disfruta del clima

Tips para disfrutar el clima

  • - Si planeas explorar el bosque, trae ropa y zapatos cómodos incluyendo un par de pantalones largos ligeros.

    - Te recomendamos protegerte con bloqueador solar de amplio espectro biodegradable para ayudar con la conservación del medio ambiente y con repelente de insectos en la noche.

    - Si viajas entre abril y diciembre a Manuel Antonio, trae un impermeable tipo poncho que te permitirá disfrutar de las actividades.

El clima en Manuel Antonio, Costa Rica

El clima en Manuel Antonio en tropical monzónico, con lluvias torrenciales en el 75 % del año. La temperatura media promedia en 26 ºC

Prepara tu equipaje para Manuel Antonio

En Manuel Antonio caen unos 3,703 mm de precipitación al año. De enero a marzo las lluvias tienden a ser moderadas, acumulando menos de 60 mm pluviales, para abril las lluvias aumentan rápidamente y son muy fuertes hasta diciembre. Si bien el promedio de precipitación supera los 300 mm en la mayoría de los meses, en octubre alcanza su máximo cuando se acumulan 632 mm. En general hace calor, pues las temperaturas máximas sobrepasan los 30 ºC, aunque las noches se tornan templadas registrando temperaturas mínimas de 20 ºC a 22 ºC.

Te recomendamos traer ropa ligera de preferencia hecha de telas como el algodón, bermudas, blusones, traje de baño, sombrero o gorra, lentes oscuros, repelente de insectos y bloqueador solar biodegradable. Para la temporada de lluvias necesitarás paraguas o impermeable.