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Buffalo, United States

Buffalo, un destino cultural lleno de arte, arquitectura y una gran diversidad de eventos

Comida típica

Los platillos que no te puedes perder

Beef on weck sandwich,Buffalo, United States

Beef on weck sandwich Es un tipo de sándwich elaborado con un corte fino de carne de vaca asada y que se acompaña con rábano picante, pepinillos y papas fritas.

Pierogi,Buffalo, United States

Pierogi Son un tipo de albóndigas de pasta sin levadura rellenas de papa, carne molida, queso o fruta.

Buffalo wings,Buffalo, United States

Buffalo wings Alas de pollo fritas y bañadas en una salsa picante. Generalmente son acompañadas con palillos de apio, zanahoria y algún aderezo.

Comida típica de Buffalo, United States

La gastronomía de Buffalo ha sido influida por varias culturas como la italiana, alemana, griega, americana, entre otras

Dentro de los platillos que podrás probar en tu visita a la ciudad de Buffalo están beef on weck sandwich, un sándwich elaborado con un corte fino de carne de res asada acompañado con rábano picante, pepinillos y papas fritas; wardynski's kielbasa, un tipo de salsas originarias de Europa central y del este; pierogi, un tipo de albóndigas de pasta sin levadura, las cuales son hervidas primero y luego horneadas o fritas generalente con mantequilla y cebolla, están rellenas de papa, carne molida, queso o fruta, y las papas fritas de pescado. Otros platillos originarios de la ciudad son los hot dogs a la parilla, preparados directamente en el carbón ardiendo y las buffalo wings.

Para endulzar el paladar puedes probar los dulces esponja, un caramelo azucarado de textura rígida y ligera, similar a una espoja, elaborados con azúcar morena, jarabe de maíz, bicarbonato de sodio y vinagre.

Algunos de los restaurantes donde podrás probar alguno de estos platillos son Ted's Hot Dogs, SPoT Coffe, Tin Hortons, Mighty Taco, Louie's Hot Dogs, La Nova Pizzeria, Anderson's Frozen Custard, John and Mary's Submarines, Duff's Famous Wings, Jim's Steakout y Just Pizza.

Disfruta del clima

Tips para disfrutar el clima

  • - Te recomendamos verificar que el hotel donde te hospedarás cuenta con calefacción.

    - Te sugerimos abrigarte bien en la temporada de invierno para evitar cualquier contratiempo de salud.

El clima en Buffalo, United States

Buffalo goza de un clima continental con bastante humedad, con las estaciones de transición muy breves

Prepara tu equipaje para Buffalo

Los inviernos en Buffalo son fríos y con nieve, incluyendo deshielos y lluvia, presentándose entre finales de diciembre y principios de marzo. La mayor parte de la caída de nieve en la ciudad se debe al llamado efecto del lago, que es cuando el aire frío toca las aguas cálidas del lago creando así nubes. Los veranos son soleados y secos, aunque si se presentan precipitaciones, generalmente por la noche. Los meses con más días soleados son junio, julio y agosto.

Te recomendamos llevar ropa y zapatos cómodos, gorra o sombrero, lentes oscuros y bloqueador solar para el día durante el verano, así como un suéter o chamarra ligera, pantalones largos y zapatos cerrados para las noches. En la temporada de frío te sugerimos empacar ropa de invierno bastante abrigadora como pantalones largos, sudaderas, suéteres, chamarras gruesas, bufanda, guantes y gorro de algodón. No olvides un paraguas o impermeable para las lluvias.