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Baracaldo, Spain

La ciudad de Baracaldo, de importante pasado industrial, es un destacado Eje Comercial de la zona Cantábrica, cercano a Bilbao y al aeropuerto bilbaíno

Comida típica

Los platillos que no te puedes perder

Bacalao al pil pil ,Baracaldo, Spain

Bacalao al pil pil Bacalao desalado y cocinado en cazuela de barro con aceite de oliva extra virgen y ajo.

Pinchos,Baracaldo, Spain

Pinchos Pequeñas porciones de comida servida sobre una rebanada de pan.

Canutillo,Baracaldo, Spain

Canutillo Pastelillos de masa de hojaldre relleno de crema pastelera.

Chacolí,Baracaldo, Spain

Chacolí Vino blanco con Denominación de Origen Bizkaiako Txakolina.

Comida típica de Baracaldo, Spain

Toda la riqueza de la gastronomía vasca y la influencia de muchas de las cocinas regionales españolas se dan cita en Baracaldo

Cocina de plato y mantel y los característicos pinchos cada vez más elaborados y exquisitos, constituyen dos propuestas igualmente apetitosas para conocer la gran variedad de la cocina de Baracaldo.

El bacalao al pil pil es quizá el platillo típico de la zona. Se prepara con bacalao desalado y cocinado en cazuela de barro con aceite de oliva extra virgen y ajo, acompañado de papas asadas o un trozo de pan. Los chipirones (calamares) en su tinta, son también muy populares y consisten en calamares troceados, cebolla, jitomate, ajo machacado, pan frito, tinta de calamar y vino blanco, cocinados en cazuela de barro.

En Baracaldo los tradicionales pinchos o pintxos son imperdibles. Consisten en pequeñas porciones de comida servida sobre una rebanada de pan para acompañar la bebida en algún bar. Se pueden preparar con embutido, pescado, queso, angulas y tortilla de patata.

Entre los postres destaca el canutillo, especie de pastelillos de masa de hojaldre relleno de crema pastelera que se acompañan de un chocolate caliente en los meses de invierno. De las bebidas tradicionales resalta el chacolí, un vino blanco con Denominación de Origen Bizkaiako Txakolina.

Disfruta del clima

Tips para disfrutar el clima

  • - Si viajas a Baracaldo en primavera u otoño no olvides llevar un paraguas o impermeable

    - En verano protégete del sol usando bloqueador de amplio espectro, lentes oscuros y gorra o sombrero

    - Si planeas visitar las playas cercanas durante el verano, no olvides tu traje de baño y chanclas

El clima en Baracaldo, Spain

Barakaldo tiene un clima oceánico templado muy agradable debido a su cercanía al mar Cantábrico

Prepara tu equipaje para Baracaldo

Las primaveras en Barakaldo (abril-mayo) son frescas con una temperatura mínima de 7 °C en abril y máximas de 20 °C en mayo, con lluvias fuertes, principalmente en abril. Te recomendamos empacar playeras de manga larga, pantalones, botas y un suéter para usar en el día, así como un abrigo para salir por la noche. Los veranos (junio-septiembre) son ligeramente más secos que las demás estaciones. Los días son cálidos con máximas de 25 °C y las noches son frescas con mínimas de 13 °C; la temperatura promedio es de 19 °C. Te sugerimos empacar playeras, shorts, pantalones y un suéter o chamarra ligera para las tardes y noches.

El otoño (octubre-noviembre) registra una temperatura promedio de 14 °C, máximas de 21 °C en octubre y mínimas de 8 °C en noviembre. Las lluvias son intensas, sobre todo en noviembre. Te recomendamos llevar playeras de manga larga, pantalones, botas, y abrigo o suéter grueso. El Invierno (diciembre-marzo) presenta una temperatura promedio de 14 °C. Durante el día la temperatura máxima es de 16 °C en marzo y la mínima es de 5 °C en enero. Entre enero y febrero se presentan nevadas ligeras. Para esta temporada te recomendamos llevar ropa abrigadora de invierno que incluya calcetines de lana, zapatos de suela antideslizante, bufanda, guantes, gorro y abrigo.