Reserva tu hotel en: Marino,Italy

En Marino puedes comer como entremés un bruschette, que consiste en pan tostado con aceite y ajo. Además prueba un risotto alla romana, platillo de arroz con salsa de hígado, mollejas y vino de Marsala; una bucatini all'amatriciana, una pasta con tocino y tomate, y un spaghetti alla carbonara, plato de pasta con huevos, queso, aceite de oliva y pimienta negra. Degusta unos ñoquis, un tipo de pasta italiana elaborada con papa, harina y queso ricota; un fettuccine, fideo plano elaborado con huevo y harina, y un pappardelle, una especie de fettuccine ancho. Aquí también se preparan los filetes de bacalao, Coda alla vaccinara que es un plato típico elaborado con rabo de buey estofado y vegetales, y una porchetta, platillo preparado con carne de cerdo asada y aromatizada con hierbas como romero y ajo. Degusta un queso de leche de oveja como el pecorino romano, el ricotta y la caciotta.

Acompaña estos platillos con un vino blanco elaborado con uva trebbiano.

Visita algunos de estos restaurantes para probar platillos típicos italianos como Villa Gli Ulivi, Osteria della Stazione, Villa Appia Eventi, 27 Coperti y Da Alessia.