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Braga, Portugal

Aunque se trata de una de las ciudades más antiguas de Portugal, Braga está llena de jóvenes universitarios que la dotan de dinamismo

Comida típica

Los platillos que no te puedes perder

Bacalao al estilo de Braga,Braga, Portugal

Bacalao al estilo de Braga Bacalao con papas, ajo, cebolla, perejil y un aliño de aceite de oliva y limón.

Rojoes de porco,Braga, Portugal

Rojoes de porco Trozos de carne de cerdo asadas o fritas.

Pudín Abade de Priscos,Braga, Portugal

Pudín Abade de Priscos Flan con oporto.

Vinho verde,Braga, Portugal

Vinho verde Vino fresco y joven con un punto carbónico.

Comida típica de Braga, Portugal

Tradición y sabor es lo que distingue a las gastronomía de Braga, popular por su bacalao

Entre las especialidades gastronómicas de Braga el bacalao al estilo de Braga es el platillo más popular, se prepara con papas, ajo, cebolla, perejil y un aliño de aceite de oliva y limón. También destacan el cordero asado, los rojoes de porco, trozos de carne de cerdo asados, y el caldo de castañas, elaborado con castañas y tocino.

Los postres de Braga son muy gustados. Los fidalguinhos son unos panes trenzados espolvoreados con azúcar; las rabanadas son similares al pan francés, pan duro capeado con huevo y leche, frito y espolvoreado con canela y azúcar, y el pudín Abade de Priscos, una especie de flan con oporto.

De entre las bebidas, en la zona destaca el vino de Oporto, producto de la adición de aguardiente al vino cuando está en proceso de fermentación, con lo que se consigue un caldo de gran intensidad aromática, y el vino verde, vino fresco y joven con un punto carbónico. 

Disfruta del clima

Tips para disfrutar el clima

  • - Si viajas entre noviembre y febrero, no olvides traer un paraguas o impermeable

    - Procura empacar zapatos cómodos, muchos de los atractivos de Braga se recorren a pie o se llega a ellos por escalinatas

    - Protégete del sol en todo momento usando bloqueador, gorra o sombrero y lentes oscuros

El clima en Braga, Portugal

Braga cuenta con un clima templado, caracterizado por veranos cálidos e inviernos frescos y lluviosos

Prepara tu equipaje para Braga

En la ciudad de Braga la temperatura media anual es de 20 °C. Las temperaturas más altas se registran en verano, cuando el termómetro alcanza máximas de 28 °C entre julio y agosto, con mínimas de 14 °C en promedio. En invierno las máximas no superan los 15 °C y las mínimas descienden hasta los 4 °C en enero, el mes más frío. Las precipitaciones más fuertes se presentan entre noviembre y febrero, siendo diciembre y enero los meses con más lluvias.

Si viajas en verano te recomendamos empacar ropa fresca como bermudas y camisetas sin mangas, y un suéter ligero para las noches. En invierno te sugerimos empacar pantalones y camisetas con mangas, además de una chamarra o abrigo.