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Talca, Chile

Talca es la ciudad más importante del Valle Central de Chile y una de las más pobladas, además de ser epicentro de notables acontecimientos de la guerra de la Independencia

Comida típica

Los platillos que no te puedes perder

Cazuela,Talca, Chile

Cazuela Platillo típico elaborado con carne de res o pollo y verduras. Algunas veces es acompañado con arroz y granos de maíz.

Charquicán,Talca, Chile

Charquicán Plato preparado con cebolla, ajo, chile, carne de res, papas y diversos condimentos.

Asado,Talca, Chile

Asado Carne de res, pulpa de cerdo, chorizo, salchichas, longaniza y morcilla, todo cocido a la parrilla.

Completo,Talca, Chile

Completo Parecido a un perro caliente pero con ingredientes extras como tocino, carne molida, salsa verde y salsa americana, entre otros.

Comida típica de Talca, Chile

La gastronomía de Talca se distingue por sus platillos típicos chilenos en los que utiliza gran variedad de recursos agrícolas y ganaderos

En tu visita a la ciudad de Talca prueba una cazuela, platillo típico preparado con carne de res o pollo y verduras, agregándole en ocasiones arroz y granos de maíz, un charquicán, elaborado con cebolla, ajo, chile, carne de res, papas y condimentos, o un asado con carne de res, pulpa de cerdo, chorizo, salchichas, longaniza y morcilla. Prueba también un completo, un tipo de hot dog pero con ingredientes adicionales como salsa americana, salsa verde, tocino y carne molida, entre otros.

Acompaña estos platillos con una buena copa de vino.

Algunos de los restaurantes que puedes visitar son La Buena Carne con especialidad en cortes de carne, Viña Corral Victoria Limitada y Catedral con Diagonal de especialidad chilena. 

Disfruta del clima

Tips para disfrutar el clima

  • -Te recomendamos mantenerte bien hidratado durante el verano

    -Te sugerimos abrigarte bien durante el invierno para evitar cualquier contratiempo de salud

    -Recuerda que el verano austral dura de diciembre a marzo y el invierno austral comprende de junio a septiembre

El clima en Talca, Chile

Talca goza de un clima mediterráneo continental con una temperatura promedio anual de 13 °C y abundantes lluvias durante el invierno

Prepara tu equipaje para Talca

La ciudad de Talca se encuentra en la depresión entre las cordilleras de la Costa y los Andes, rodeada de tres ríos y atravesada por numerosos esteros y canales que propician la actividad agrícola. La ciudad tiene un clima mediterráneo continental con una estación seca de cinco meses. Las lluvias se presentan principalmente durante el invierno, siendo entre mayo y agosto los meses con mayor precipitación. Las lluvias generalmente son torrenciales y con mucho viento. De 13 °C es la temperatura promedio anual. En el invierno se presenta mucha lluvia y neblina, llegando la temperatura hasta por debajo de los 0 °C. Las heladas se presentan de mediados de otoño a principios de primavera. En el verano la temperatura sí varía bastante entre el día y la noche; en el día sobrepasa los 30 °C y por las noches puede bajar hasta los 10 °C.

Para el verano te recomendamos llevar ropa ligera para el día, zapatos cómodos, bloqueador solar, lentes oscuros, gorra o sombrero y un suéter ligero para las noches. En el invierno te sugerimos empacar ropa abrigadora como pantalones largos, playeras de manga larga, zapatos cerrados, suéteres, chamarras, y si eres muy friolento, una bufanda, guantes y gorro de algodón no estarían de más. No olvides un paraguas o impermeable para las lluvias.

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