Los platillos que no te puedes perder
Senate bean soup
Sopa de frijoles blancos, jamón, cebolla, apio, perejil y puré de papas.
T-Bone
Corte de carne de res con su característico hueso en forma de "T" que suele cocerse a la parrilla al gusto del comensal.
Cerveza Batch one Ale
Cerveza producida artesanalmente por la cervecera Beltway Brewing Company con sede en Sterling.
Cheesecake
Pastel de queso hecho a base de requesón o queso crema en una capa o costra hecha de galletas trituradas, galletas Graham, o bizcocho.
En Sterling encontrarás buenas opciones gastronómicas para todos los gustos y bolsillos, que incluyen especialidades 100 % norteamericanas y restaurantes de cocinas de buena parte del mundo.
En este destino, cercano a Washington DC y a la bahía Chesapeake puedes saborear dos deliciosa sopas: senate bean soup, una sopa tradicional cuya receta se cree que nació en el comedor del Senado de los Estados Unidos y que consta de frijoles blancos, jamón y cebolla, aunque también puede incluir apio, perejil y puré de papas; y Maryland soup, preparada con carne de cangrejo en un caldo de tomate con apio y especias. En algunos lugares se sirve con frijoles, zanahorias y papas.
El T-Bone, es un corte de carne muy popular en la gastronomía americana, con un grosor considerable característico por su hueso en forma de "T", generalmente se cocina a la parrilla y puede ser acompañado por distintas guarniciones. Y para refrescarte nada mejor que una cerveza artesanal de Beltway Brewing Company con sede en Sterling.
De posrte una milkshake, la famosa malteada de sabores tradicionales como chocolate, fresa y vainilla, preparada con helado batido con leche y azúcar o un cheesecake, uno de los postres tradicionales en Estados Unidos elaborado con queso crema.
En Sterling puedes visitar los restaurantes Sweetwater Tavern, Cracker Barrel, The Bungalow Lakehouse o The Cheesecake Factory y disfrutar las delicias de la localidad.
