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San Martín de los Andes, Argentina

San Martín de los Andes se distingue por sus paisajes naturales, su arquitectura particular basada en piedra y madera y su variada oferta cultural

  • Condiciones actuales

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Comida típica

Los platillos que no te puedes perder

Arrollado de cordero patagónico,San Martín de los Andes, Argentina

Arrollado de cordero patagónico Se prepara con pata de cordero deshuesada, macerada y rellena de hojas de acelga, pimientos y salchicha.

Jabalí ahumado,San Martín de los Andes, Argentina

Jabalí ahumado Pata de jabalí deshuesada, macerada y ahumada con leñas nativas.

Chocolate artesanal,San Martín de los Andes, Argentina

Chocolate artesanal Postre elaborado con manteca de cacao, frutas y licores.

Comida típica de San Martín de los Andes, Argentina

En San Martín de los Andes se cuenta con una gastronomía autóctona enriquecida con sabores europeos, en los que destacan los ahumados, patés y escabeches

Los productos típicos de este destino son el cordero, la trucha, los salmónidos, el ciervo y los frutos del bosque. Entre los platillos tradicionales está el arrollado de cordero patagónico, que se prepara con una pata de cordero deshuesada macerada con sal, pimienta, tomillo, jugo de limón y vino oporto, se rellena de hojas de acelga, pimientos y salchicha, para enrollarse y asarse. Además, se suelen degustar productos ahumados como trucha, jabalí, ciervo y quesos, y los embutidos con carne de ciervo y jabalí, patés, escabeches, conservas y miel.

En este destino de la Patagonia argentina se pueden saborear las clásicas parrilladas, corderos y chivitos al asador, pastas caseras y panqueques de dulces regionales. Mención aparte merece el chocolate artesanal de San Martín de los Andes que desde hace décadas se ha convertido en una tradición. 

 

Disfruta del clima

Tips para disfrutar el clima

  • - Ten en cuenta que el verano austral es de diciembre a marzo y el invierno austral comprende de junio a septiembre

    - El debilitamiento de la capa de ozono es una realidad en Sudamérica, evita exposiciones prolongadas al sol, usa bloqueador de amplio espectro y protector labial

    - En invierno te sugerimos usar zapatos con suela antideslizante en la ciudad, ya que el pavimento puede estar resbaloso

El clima en San Martín de los Andes, Argentina

San Martín de los Andes cuenta con veranos cálidos, inviernos muy fríos, otoños lluviosos y primaveras frescas

Prepara tu equipaje para San Martín de los Andes

Los veranos en San Martín son cálidos, muy soleados y con noches frescas. La temperatura mínima promedio es de 9 °C y las máximas de 27 °C, con vientos y lluvias escasos. Por su latitud, la luz diurna se prolonga en verano hasta cerca de las 22:00 hrs. En invierno los días son fríos con nevadas en las montañas de la zona y temperaturas mínimas de 1 °C y máximas que no superan los 10 °C. Los otoños, de marzo a diciembre, se presentan frescos y con lluvias, generalmente durante las noches y en determinadas condiciones en forma de nieve. La primavera tiene días frescos y noches frías.

Si bien en verano durante el día hace calor, las noches son frías, por lo que te sugerimos vestir en capas llevando contigo siempre un suéter o chamarra impermeable, zapatos cómodos, gorra o sombrero, protector solar y lentes oscuros. En invierno sigue siendo recomendable vestirse en capas, pero en esta época del año es indispensable contar con chamarra abrigadora, impermeable y zapatos para la nieve. No olvides traer un gorro de lana, orejeras, bufanda y guantes.