Reserva tu hotel en: Nieuwpoort,Curacao

Debido a su ubicación en la paradisíaca isla de Curazao, la oferta gastronómica de Nieuwpoort abarca una variedad de platillos elaborados a base de pescados y mariscos. Entre las delicias que se pueden degustar están el ceviche, una mezcla de pescado, papas, pepino y jitomate marinado en jugo de limón; la ensalada de cangrejo que se elabora con una mezcla de vegetales acompañadas con carne de cangrejo y mayonesa; y el pescado mahi mahi sazonado con vinagre balsámico con guarnición de calabazas y betabel.

No se puede dejar de probar el licor de Curazao, es una bebida típica en la isla que se prepara con la corteza de los frutos del árbol laraha; su sabor es parecido al de la naranja pero algo más amargo. De igual forma se pueden degustar una variedad de vinos y cocteles caribeños. Para probar estas y otras delicias se debe ir al restaurante Shore American Seafood Grill, ubicado en el complejo Santa Barbara Beach & Golf Resort.