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Kasane, Botsuana, Botswana

El pueblo de Kasane es la puerta de entrada al Parque Nacional Chobe y se ubica cerca del punto donde se encuentran las fronteras de Botsuana, Zimbabue, Zambia y Namibia

Comida típica

Los platillos que no te puedes perder

Vetkoek,Kasane, Botsuana, Botswana

Vetkoek Platillo típico que consiste en bolas de fritas elaboradas con una masa tipo para donas, que se rellenan con carne picada cocinada con curry.

Seswaa,Kasane, Botsuana, Botswana

Seswaa Platillo de carne cocida con cebolla y pimiento que se sirve sobre polenta o pap.

Mopane,Kasane, Botsuana, Botswana

Mopane Orugas que sirven como alimento y se consideran un manjar.

Comida típica de Kasane, Botsuana, Botswana

Kasane tiene una oferta culinaria internacional y su cocina tradicional se basa en el consumo de carne y maíz principalmente

En Kasane, como en todo el continente, el maíz y la carne son ingredientes básicos de la dieta. Se consume carne de res, de cabra y pollo, en ese orden. También se utilizan legumbres y arroz, pero este es más bien una costumbre europea. El mopane es un manjar regional y consiste en una especie de orugas, altas en proteínas de múltiples colores.

Algunas recetas tradicionales son vetkoek, una masa frita tipo dona salada que se rellena con carne picada preparada con curry, y seswaa, un guiso de carne cocida con cebolla y pimiento, que se sirve sobre polenta o pap, un tipo puré elaborado con harina de maíz. Para el desayuno y la cena es típico el bogobe, una pasta de sorgo o maíz que se hace cociendo los cereales en agua o leche, en la cena suele servirse con carne y vegetales y en el desayuno con azúcar. Para ocasiones especiales son populares las barbacoas y los platillos de cola de res.

Kasane cuenta con lugares que sirven cocina internacional. Algunos de los sitios que puedes probar son Barcelos, Chobe Marina Lodge, The Old House, Chobe Safari Lodge, Kubu Lodge, Pizza Plus Cofee & Curry y Raft Floating Restaurant.

Disfruta del clima

Tips para disfrutar el clima

  • -Para disfrutar los atractivos en Kasane usa ropa y zapatos cómodos

    -El clima puede variar drásticamente del día a la noche, te recomendamos vestir en capas y traer mínimo un suéter

    -Deberías protegerte en el día con bloqueador solar y sombrero o gorra, y usar repelente de insectos al atardecer

El clima en Kasane, Botsuana, Botswana

Kasane tiene un clima estepario seco, con temperaturas promedio de 23 °C y lluvias estacionales

Prepara tu equipaje para Kasane, Botsuana

En Kasane hace bastante calor en el día, pero las noches se tornan frescas a templadas, habiendo una diferencia de 12 a 20 °C entre el día y la noche. La temporada de lluvias abarca de noviembre a marzo. En el primer y último mes hay precipitaciones abundantes que no acumulan más de 100 mm, y en el resto de los meses caen lluvias fuertes que llegan acumular más de 150 mm pluviales. Durante esta temporada se registran temperaturas máximas de 31 °C a 34 °C y mínimas de 18 °C a 20 °C. La temporada seca empieza en abril y termina en octubre, y presenta las temperaturas más altas y bajas del año. Las lluvias son prácticamente nulas, con solo algunos chubascos ocasionales al principio y final de la temporada. En estos meses la temperatura máxima es de 27 °C a 36 °C y la mínima de 8 °C a 18 °C. El mes más caluroso es octubre y el más fresco julio.

Te recomendamos vestir en capas con ropa ligera hecha de telas como el algodón en el día y pantalones y suéter o chamarra en las noches. Para la temporada de lluvias necesitarás paraguas o impermeable y zapatos resistentes al agua.

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