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Inhambane, Mozambique

La ciudad más visitada de Mozambique ubicada en la costa sur del país

Comida típica

Los platillos que no te puedes perder

Goat Water,Inhambane, Mozambique

Goat Water Platillo que se prepara a base de carne de cabra, ron y verduras frescas.

Piri-Piri,Inhambane, Mozambique

Piri-Piri Salsa que se prepara con un chile picante. Ideal para sazonar carnes y mariscos.

Ron,Inhambane, Mozambique

Ron Bebida típica que se obtiene a partir de la fermentación de la caña de azúcar.

Comida típica de Inhambane, Mozambique

Por su ubicación en la costa este de Mozambique, se pueden disfrutar diversos platillos a base de productos locales como el coco y mariscos, incluyendo el cangrejo.
En Inhambane es posible deleitarse con una gran diversidad de platillos, gracias a la influencia portuguesa que se ha fusionado con las tradiciones africanas. Su comida es también muy especiada, herencia de la comida india. Algunos de los ingredientes principales que se utilizan en su cocina incluyen las verduras, hojas de yuca, frijoles, calabaza y papa. El maíz y el cacahuate también son importantes en la preparación de la comida típica de Inhambane. Entre los platillos más típicos se encuentra la “Celeraida de pez Pemba” y las “Casquinhas de cangrejo”. En este destino también puedes probar el platillo nacional conocido como “Goat Water” que se prepara a base de carne de cabra, ron, verduras frescas, cebolla, harina de trigo y tomillo. Este platillo también se puede preparar con ancas de ranas. Para aderezar carnes y pescados, preparan una salsa llamada “Piri-Piri” que se prepara con una variedad de chile muy picante.

Entre las bebidas típicas de Inhambane puedes desgustar el tradicional ron, así como una gran variedad de bebidas en los bares que se encuentran en la zona costera, principalmente en Praia do Tofo.

Para disfrutar los platillos típicos de esta región mozambiqueña, en Inhambane puedes visitar Cantinho da Piedade, un restaurante sencillo que ofrece una gran variedad de comida típica y platillos a base de langosta y camarón. También puedes encontrar restaurantes internacionales en la zona del mercado.

Disfruta del clima

Tips para disfrutar el clima

  • Si viajas a Inhambane en la temporada de lluvias, recuerda traer paraguas o impermeable así como zapatos de suelas antideslizantes.
  • Recuerda empacar tu traje de baño, bloqueador solar, gorra y chanclas cuando viajes a Inhambane.
  • La mejor temporada para viajar a Inhambane es en la temporada seca, cuando la temperatura es además templada.

El clima en Inhambane, Mozambique

Inhambane tiene un clima subtropical caluroso con algunos meses con mucha lluvia y otros con poca precipitación, acumulado un promedio de 950 mm al año. Las temperaturas máximas promedio anuales son de 28 °C y las mínimas de 20 °C, con una temperatura media de 24 °C.

Prepara tu equipaje para Inhambane

Temporada seca (mayo a octubre): esta temporada en Inhambane es la menos lluviosa, aunque se siguen presentando precipitaciones de manera esporádica, siendo los meses de julio y agosto los más secos, con acumulados de 35 y 30 mm, respectivamente. La temperatura en esta temporada es templada con días soleados y tardes frías. La temperatura máxima promedio es de 26 °C y la mínima de 17 °C. Junio y Julio son los meses más frescos, con una temperatura mínima de 16 °C. Te recomendamos traer ropa de lino, pantalones de mezclilla y lentes oscuros para usar en el día y para la noche, un suéter o chamarra ligera. Temporada de lluvias (noviembre a abril): esta temporada es la más lluviosa y calurosa en Inhambane, con temperaturas que oscilan entre 20-31 °C. Enero y febrero son los meses más calurosos, con una temperatura máxima de 31 °C. Las precipitaciones son constantes con un acumulado promedio de alrededor de 116 mm mensuales. Diciembre y enero son los meses más lluviosos, con alrededor de 144 y 152 mm respectivamente. Te recomendamos traer tu paraguas o impermeable, así como zapatos de suelas antideslizantes, bloqueador solar, gorra, lentes oscuros, traje de baño, ropa fresca de algodón o lino y un suéter ligero o chal para las noches.

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