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Ciudad Valles, San Luis Potosí, México

Huasteca Viva

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Ciudad Valles, Mexico

Ciudad Valles, distinguida por su riqueza natural, es la entrada a la famosa región de la Huasteca Potosina

Comida típica

Los platillos que no te puedes perder

Bolim,Ciudad Valles, Mexico

Bolim Tamal con masa y carne de puerco o pollo.

Pemoles,Ciudad Valles, Mexico

Pemoles Galletas en forma de rosquilla.

Enchiladas huastecas,Ciudad Valles, Mexico

Enchiladas huastecas Tortillas de maíz con salsa verde, roja o de tomate, acompañadas de cecina y frijoles.

Ron huasteco,Ciudad Valles, Mexico

Ron huasteco Bebida típica alcohólica, puede ser blanco o añejo.

Comida típica de Ciudad Valles, Mexico

La cocina de Ciudad Valles se basa en la masa, el chile de color y la carne

En Ciudad Valles podrás probar el bolim, un tamal más pequeño que el zacahuil; las enchiladas huastecas acompañadas de cecina; los pacholes, parecidos a unas tortillas de carne; el catán, también conocido como pejelagarto; y las acamayas, langostinos de río servidos en caldo o al mojo de ajo. Otro de los platillos que puedes encontrar en esta ciudad son los bocoles que son una especie de tortillas de maíz gruesas rellenas de frijoles, queso, carne u otro guisado.

Para acompañar estos platillos, hay varias bebidas populares como el ron huasteco, el atole de maíz de teja, licores caseros hechos a base de fruta y el vino de capulín. Entre los dulces más famosos están las conservas de ciruela, los palomitos con leche y la yuca dulce. Al igual, prueba los pemoles, galletas en forma de rosquilla.

Te recomendamos visitar los restaurantes El 7 Mares, Café Bonanza, Santa Fe y Tacos El Vaquero.

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Disfruta del clima

Tips para disfrutar el clima

  • - Si vas a realizar alguna actividad deportiva o acuática no olvides llevar ropa que te permita moverte, zapatos resistentes al agua, traje de baño, toalla y un cambio de ropa.

    - Te recomendamos tomar mucha agua para evitar deshidratarte.

El clima en Ciudad Valles, Mexico

El clima en Ciudad Valles es caluroso húmedo con muy altas temperaturas durante el verano

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Primavera-verano: con temperaturas máximas de hasta 56 °C con fuertes vientos y tormentas.

Invierno: con temperaturas mínimas de 6-8 °C con frío húmedo, con precipitaciones aisladas y niebla por el paso de frentes fríos.

Te recomendamos llevar ropa y zapatos cómodos, suéter o chamarra ligera en primavera y verano y chamarra gruesa en invierno, bloqueador solar, gorra o sombrero.

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